二日酔いはなぜおこるのですか？【泡盛漫画Q25】

琉球泡盛 初心者の為の漫画のテキスト↓↓

「はあぁ～・・・今朝は二日酔いでキツかったですぅ～」

「マスター、二日酔いって何でおこるのかな？」

「つらそうですね」

「そうですねぇ

お酒の香気成分の『フーゼル油』が原因と言われることもありますが・・・

酔い覚めのよい焼酎の方が清酒の３～４倍フーゼル油が入っているということもありますし、一概には言えませんね。」

胃や小腸で吸収されたアルコールは肝臓に送られ、アセトアルデヒドを経て、酢酸に分解されます。そして体内で水と炭酸ガスに分解されます。

しかし送りこまれるアルコール量が多いと酸への分解が困難になり、悪酔いの原因となるというのが有名です。

「ほどほどが一番ってことね。今日はお茶にします！」