泡盛の名前は、昔はサキやシゲチ・サケ（強い酒）などといった名前だったそうですが・・・泡盛という名前で呼ばれるようになったのは１７世紀末からだそうで・・・
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「ところでマスター
アワモリってなんでアワモリっていうんデスカ？」
「そうですねぇ 昔はサキやシゲチ・サケ（強い酒）などといった名前だったそうですが
泡盛という名前で呼ばれるようになったのは１７世紀末からだそうで…」
泡盛の名前の由来
名前の由来といわれているのはいくつかあり・・・
１：栗原料由来説
昔は原料に栗を用いたことがあったということから伝わる「栗盛り」説
２：薩摩藩命名説
薩摩藩が九州の焼酎と区別するために名付けたとされる説
３：泡由来説
蒸留の際に泡が盛り上がる様子から「泡盛」となった説
昔は杓子から茶碗に落とした時の泡立ちで度数を計ったとも言われています
なかでは３の説が有力といわれています
「ワォ！バブルのことだったんだ」
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