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「押忍（おっす）！！」
さっそくですが、自己紹介をさせていただきます。
私はヒガコです。
沖縄の出身で、沖縄大好きのインドア派人間です。
もちろん、海は泳ぐより、見る派です。
「ヒガコ」という名前は、沖縄で一番多い「比嘉（ヒガ）」という苗字に女の子の「コ」をつけました。
お仕事では、「ヒガコ」と名乗っています。
私が泡盛について調べるのは、趣味というか、私の人生そのものです。
「ヒガコの家って蛇口をまわしたら、泡盛が出てくるんでしょ？」
…私をよく知る友人から一度はいわれる言葉です。
…というのも、私の生まれた家のそばには、泡盛の工場が建っていました。
子供の頃から、私は泡盛工場にいってました。
泡盛工場で働く人達に可愛がっていただいた思い出があります。
常に私の生活のそばには泡盛がありました。
そんな私が今回、泡盛道場を運営し、あなたにメール講座を届けることになった背景には一つの疑問があります。
—泡盛は、100年後も残っているのだろうか。
2004年をピークに年々減る泡盛の出荷量は、泡盛が人々に少しづつ忘れられていく事実を突きつけています。
—このまま、泡盛は消えてしまうのかもしれない。
もちろん、泡盛の業界や沖縄県でも泡盛のことを好きになってもらうための活動を行っています。
でも、メーカーや業界や沖縄県の代表だとできないこともあります。
この泡盛道場では、もっとアナタにわかりやすく伝えるために、できるだけ泡盛のことを、噛み砕いでお届けしたいと思います。
最後にサイト名『泡盛道場』に込めた想いをお伝えします。
泡盛道場の名前に込めた想い
泡盛道場は、泡盛の情報を学ぶ場所を提供することにより、アナタの人生をちょっと豊かにするお手伝いをしたいと思っています。
これから8日間、メール講座「泡盛初心者のカンペ」という泡盛の美味しさを学ぶための講座をお届けします。
“泡盛の美味しさがよくわからない”という「サクラ」という学生と、「ガンコ教授」が対話する形で話が進みます。
「泡盛をもっと好きになる。」そんなコンテンツをお届けしますので、ぜひ受講ください。
メ―ル講座は基本的に毎日２０：１０に届きます。
全部で８回。８日間届きます。
では、泡盛講座のはじまりです！
次回は、『泡盛の飲み方がわからないんですけど！？？ 』です。
では、明日、20時15分に講座をお届けします！ □■□━━━━━━━━━━━□■□ 【発行者】泡盛道場 ヒガコ 【HP】https://awamori-good.jp 【特定電子メール取引法に基づく表記】https://awamori-good.jp/mail-torihiki/ 【メール解除】メール最下部に記載されている解除URLをクリックしてください。 ※残念ですが、私の力不足と考えて日々精進します(涙) □■□━━━━━━━━━━━□■□ |
